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巴瑪
1868 | 06月30日
初級入門
30分鐘
3人
金字淡咸肉一塊
鹵水老豆腐一塊
冬筍一個
河蝦少許
蔥花少許
豆腐用手掰成大塊
冬筍去殼切片
鍋中放菜籽油燒熱，下咸肉、冬筍略微煸炒
加老豆腐、清水
大火燒開后燉煮10分鐘左右，出鍋前下幾只河蝦
完成
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